HACER QUESO DE UNTAR CON LECHE KÉFIRIZADA


Publicado por edellwais  agosto de 2008 En blogger.

lunes 25 de agosto de 2008

HACER QUESO ´DE UNTAR CON LECHE KÉFIRIZADA

PRIMERO SE CUELA LA LECHE
CON COLADOR DE PLASTICO, PARA SEPARARLA DE LOS GRANULOS DE KÉFIR. Y UNA VEZ COLADA. SE VUELVE A COLAR LA LECHE KÉFIRIZADA, ESTA VEZ CON COLADOR DE TELA. SE DEJA COLANDO DENTRO DEL FRIGORIFICO DURANTE DOCE Ó CATORCE HORAS COMO MINIMO. DURANTE ESTE TIEMPO SE HABRÁ SEPARADO EL SUERO DEL QUESO. Y EL QUESO QUEDA DENTRO DEL COLADOR. FACILMENTE SE PUEDE SACAR DEL COLADOR CON UNA CUCHARA.

Published in: on marzo 28, 2010 at 2:55 pm  Dejar un comentario  
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